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보르도의 위대한 와인 산지-03 마고 마을 (좌안) 오 메독 지방의 '와인 마을'중 '마고 마을(Margaux)'에 대해 소개하겠다. 메독 지방의 남단에 있는 마고 마을(Margaux)은 메독의 와인로써는 최대의 재배면적을 자랑하며, 등급이 안정된 샤토의 개수도 최다이다. 1급 샤토인 마고를 필두로 2급에서 5급까지 총 21개나 되는 등급이 매겨진 샤토가 마을 안에 가득 차 있다. 지롱드 강의 상류를 따라 펼쳐진 이 마을은 토양 깊숙한 곳까지 하얀 자갈층이 퇴적되어 있다. 극히 메마른 이 흙은 CS(카르베네 쇼비뇽)에게는 최상의 환경이다. 여성적이라고 표현되는 마고 와인의 우미한 맛, 우아한 향, 강인한 보디, 확실한 주질(酒質)은 이 토양에서 자라는 양질의 CS에 바탕을 둔 것이다. 그러나 이 마고 마을은 '샤토 마고(Château Margaux)'때문.. 2023. 4. 21.
보르도의 위대한 와인 산지-02 포이약 마을 (좌안) 앞에 소개한 것처럼 보르도, 메독 이 두 지방의 남북에 자리 잡은 오메독(Haut-Médoc) 지구는 세계 유수의 탁월한 샤토가 집중되어 있다. 그리고 이 오메독(Haut-Médoc)에는 국가가 뛰어난 와인 산지로 정한 와인 마을이 6개 있다. 이 와인마을은 일반적인 주소를 마을과는 의미가 다른데 말하자면 와인의 행정구분인 것이다. 예를 들어 와인 마을로서의 ’ 마고 마을‘속에는 같은 명칭의 (주소로서의) 마고마을 외에 '라바르드 마을', '수상 마을', '아르삭 마을' 등이 포함되어 있다. 이들 마을에서 생산되는 와인은 (와인 마을로써의) 마고 마을 내에서 생산되기 때문에 모든 라벨에 ‘마고 마을 산’이라고 표기할 수 있게 돼 있다. 그럼 몇 회에 걸쳐 이들 보르도의 강 왼쪽에 있는 유력한 와인 마을을.. 2023. 4. 19.
만보걸음으로 돈버는 앱(어플)-OK Cashbag 오늘도 앱 중에 단연 많이 쓰는 OK Cashbag을 이야기해보고자 한다. 워낙 여러 가지로 포인트를 얻을 수 있는데 시간을 최소화하여 효율적은 아이템만 실행하여 포인트를 획득하자. OK Cashbag 앱을 깔아서 실행해 보자. 메인화면으로 바뀌면 왼쪽상단에 내가 벌어들인 포인트가 있고 화면상 파란색 원형에 '1P'라고 것들이 보인다. 이 것들을 클릭하면 OK Cashbag 1 point씩 모을 수 있는데 시간이 있는 사람들은 매일 클릭하면 될 듯 하나 바쁜 이들에게는 그냥 패스하길 권한다. ※ 1 point는 금액상 1원으로 생각하고 모으면 된다. 1. 참여적립 메인화면에서 아래로 스크롤해 보면 '참여적립'이라는 것이 있다. 미션 참여 시 많은 포인트들이 획득되는데 금액이 1,000포인트가 넘어갈수록 .. 2023. 4. 17.
보르도의 위대한 와인 산지-01 메독과 오메독 (좌안) 보르도의 강 좌안은 CS(카베르네 쇼비뇽:Cabernet Sauvignon)가 중심인 장기숙성형이자 농후한 레드와인을 만드는 일대의 생산지이다. 그 중에서도 '메독(The Médoc)'이라 불리는 지구는 유명한 와인 산지로 알려져 있다. 그러나 이 메독이라는 명칭은 남부와 북부로 나뉘어 있어 상당이 애매하다. 실제 메독(Médoc)과 오 메독(Haut-Médoc)의 차이가 있는지 모르는 이들도 많기 때문에 이 '메독지구'에 대해 알아보고자 한다. 먼저 넓은 범위의 메독 지구(The Médoc)란 지롱드 강의 왼쪽 강변을 따라 남북 70Km에 걸쳐 펼쳐져 있는 긴 지역을 가리킨다. 그 강의 하류, 북쪽이 북부 메독으로, 정식 명칭은 '바 메독(Bas-Médoc)'이라 불린다. '바(Bas)'라는 것은 '하.. 2023. 4. 14.
택시에서 잃어버린 분실물 찾는 방법 어제 기분 좋게 회식 후 택시를 타고 집으로 왔다.집으로 들어온 순간 불현듯 기억이 되살아나며 회식 후 누군가 호의로 택시비 5만 원을 호주머니에 넣어준 게 떠올랐다. 급하게 호주머니를 뒤져봤지만 아무것도 없었다.  택시에 놓고 내린 것이다. 다행인 것은 택시에서 내릴 때 신용카드로 계산을 했다. 영수증까지 받았다면 영수증 내 법인택시회사 전화번호/차량 번호가 있어 바로 연락을 할 수 있었는데 아쉬웠다.  그래서 잃어버린 분실물을 찾기 위한 방법을 아래와 같이 하면 된다. 1. 카드결제 시 티머니로 이관되기에 카카오톡을 실행하고 '티머니'를 검색하여 채널로 추가한다. 2.  티머니로 접속하면 대화창이 뜨는데 대화창에 '티머니택시 분실물 차량조회'라 치면 아래버튼을 누르라는 말이 나온다. 3. 화면이 바뀌.. 2023. 4. 12.
보르도 강 왼쪽 vs 오른쪽 와인의 특징 세계에서 가장 중요한 포도 재배 지역 중 하나로 알려진 보르도(bordeaux)는 수집가, 초보자, 산업 종사자등 모두가 찾는 지역이 되었다. 프랑스 남서부에 위치한 이 유명한 와인 양조 지역은 일반적으로 좌안(Left Bank)과 우안(Right Bank)의 2개의 지역으로 나누어진다. 둘 다 그 자체로 중요하지만 각 지역을 특징짓는 고유한 뉘앙스를 이해하는 것이 중요하다. 22년 05월 프랑스,스페인 여행 04-1. 보르도 식물원1 : Jardin Public 보르도엔 와인이 유명하지만 식물원도 유명하다. 오늘 갈 곳은 2군데인데 가론 강을 기준으로 오른쪽엔 Jardin Public, 왼쪽에는 보드로 식물원이 있다. 숙소에서 가까운 Jardin Public을 아침부터 방문 dualego93.tisto.. 2023. 4. 10.